Die Ayurveda-Küche ist lecker und vielseitig: Die herbe Note des grünen Blattspinats harmoniert optimal mit der milden Süße der Süßkartoffel. Und auch die therapeutische Wirkung des Rezepts ist sehr ausgleichend auf alle Doshas und mental stärkend. Aus diesem Grund habe ich für Euch ein leckeres Rezept kreiert, das Körper und Seele in dieser kalten Jahreszeit kräftigt.
Das Zauberwort für unsere Gesundheit im Winter heißt „Rasayana“. Der oftmals als Verjüngung übersetzte Begriff umfasst im Kontext der Ayurveda-Medizin alle Maßnahmen und Substanzen, die eine regenerative und erneuernde Wirkung auf die Körpergewebe ausüben und die substanzielle Lebensenergie und Immunität (Ojas) aufbauen. weiterlesen…
Wenn es draußen so richtig kalt wird, dann ist es wichtig, sich schon warm anzuziehen. Denn Ayurveda, die traditionelle Medizin Indiens, verhindert und behandelt Krankheiten immer durch die ausgleichende Balance gegensätzlicher Qualitäten: Bei Erkältungen braucht es warme und erhitzende Therapien, die das körperliche und mentale Immunsystem stärken. Denn mit zunehmender Kälte, Wind und Dunkelheit steigen Vata und Kapha an und verstärken die Anfälligkeit für Schnupfen (Pratishyaya), Husten (Kasa) und Atemnot (Shvasa), sowie depressive Verstimmungen, den sogenannten Winterblues.
Soviel gute Vorsätze kreisen in unseren Gedanken, ..mehr davon.., weniger davon…, auf jeden Fall Grundsätzliches zu ändern. Aber gilt diese Gewohnheit der guten Vorsätze eigentlich auch für Yoginis und Yogis?
Als Yogi sind wir im Wesentlichen ohnehin mit einem beständigen Fluss des verändernden Tuns beschäftigt und unsere Richtlinie ist unter dem Begriff Karma definiert. Dabei bedeutet Karma übersetzt „Tun“. weiterlesen…
Kerstin und Mark Rosenberg
Prof. Dr. Gupta beim Unterricht unseres Master Studiengangs der Ayurveda Medizin
Kerstin und Mark Rosenberg bei der Eröffnung des AyurSoul Concept Stores in Frankfurt am Main
Kerstin und Mark Rosenberg bei der Begrüßung der Gäste zum 25jährigen Firmenjubiläum in Birstein
Besucher unseres 25jährigen Firmenjubiläums in Birstein
Indische Tänze bei unserem 25jährigen Firmenjubiläum in Birstein
Eröffnung des 20. Internationalen Ayurveda Symposiums in Birstein
Ansprache der indischen Konsulin beim 20. Internationalen Ayurveda Symposium in Birstein
Podiumsdiskussion mit Vertretern aus Indien und Deutschland beim 20. Internationalen Ayurveda Symposium in Birstein
Mark Rosenberg zu Gast beim ersten Ayurveda Day im Europäischen Parlament in Brüssel
Zum Beginn des Neuen Jahres ist die beste Zeit, um Inne zu halten und einen Rückblick auf die vergangenen Ereignisse zu werfen, innerlich für alle Erfahrungen zu danken und die persönlichen Weichen für neue Ziele und Prioritäten zu justieren.
